Opinião

Com Saúde: Sono e Alimentação

Comer e dormir são duas necessidades biológicas indispensáveis ao ser humano e estão interligadas! Um sono de qualidade é um factor importantíssimo para a saúde, simultaneamente com a alimentação saudável e aprática regular de actividade física. Noites mal dormidas levam à diminuição da atenção, da concentração e da produtividade e ao aumento do cansaço,da ansiedade … Continuar a ler

Opinião

Com Saúde: Leguminosas

A produção agrícola de leguminosas remonta a 7000-8000 a.C., existindo vestígios da sua utilização pelos aztecas, incas e egípcios. Infelizmente andam um pouco esquecidas da nossa alimentação mas são excelentes alimentos. São compostas por 20 a 25% de proteína, baixo teor de gordura e isentas de colesterol. Os hidratos de carbono presentes são de baixo … Continuar a ler