Opinião / Sociedade

Com Saúde: Leguminosas

Vanessa Flor da Rosa, Nutricionista As leguminosas continuam a ser olhadas com desconfiança e a serem “vítimas” de mitos que levam à sua exclusão na alimentação diária. A gastronomia tradicional portuguesa tem vários pratos em que as leguminosas têm destaque, como a feijoada, as favas com entrecosto, as ervilhas com ovos escalfados… Infelizmente, o feijão, o grão, … Continuar a ler

Opinião: Muita parra e pouca uva
Opinião

Opinião: Muita parra e pouca uva

Por João Madeira,  Há um blogue brasileiro, “Recanto das Letras, que a propósito do provérbio “muita parra e pouca uva”, esclarece significar que “pouco adianta saber tudo sobre comunicação, se nos faltarem conteúdos por comunicar”. Vem isto a propósito das propostas, que no outono que passou, foram presentes às últimas eleições autárquicas e cuja discussão, transbordou, e … Continuar a ler

Opinião

Com Saúde: Dietas? Ou Dietas?

Por Vanessa Flor da Rosa, Ainda só vamos em Fevereiro mas a publicidade a várias dietas não pára de aumentar e assim vai continuar até nos aproximarmos da sua altura do Verão. Para que não embarque em dietas que nada farão pela sua saúde e bem-estar esteja atento e desconfie de algumas delas e dos resultados verdadeiramente miraculosos … Continuar a ler

Opinião: Em que momento deixaram as crianças de ir para a rua brincar?
Opinião

Opinião: Em que momento deixaram as crianças de ir para a rua brincar?

Por Ricardo Rosa, jornalista Foi quando invadimos as ruas com automóveis? Foi quando nos acobardámos com rumores exagerados ou mitos urbanos do homem do saco que leva criancinhas? Ou quando as brindámos com dúzia e meia de gadjets, supostamente adultos, que servem para elas exercitarem polegares e indicadores em scroll ou para lhes perguntarmos “onde estás” de cinco em … Continuar a ler